Rau mầm gai (hay còn gọi là nụ rồng gai) đang trở thành loại rau rừng đặc sản được nhiều người săn tìm trong thời gian gần đây. Với hương vị giòn ngọt đặc trưng, giá trị dinh dưỡng cao và khả năng chế biến đa dạng món ăn, rau mầm gai được nhiều nhà hàng và gia đình lựa chọn cho bữa ăn bổ dưỡng...